ಪ್ರೇರಣೆಲೇಖನ ಸಂಗಮವಿಜ್ಞಾನ - ಜ್ಞಾನ

ಯಾವುದೇ ವಿದ್ಯುತ್ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದೆ, ತರಕಾರಿ, ಹಣ್ಣು ಇತ್ಯಾದಿ ದಿನಗಳವರೆಗೆ ತಾಜಾ ಇರಿಸುವ ಮಣ್ಣಿನ ಫ್ರಿಜ್‌ ಸಂಶೋಧನೆ

Share news

ಆಧುನೀಕರಣದ ಈ ಸಮಯಲ್ಲಿ , ಒಬ್ಬರು ತಮ್ಮದೇ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದಿಂದ ಪರಿಸರ ಸ್ನೇಹಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ ಸಂಶೋಧನೆ ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ.

ಕುಂಬಾರರ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ ಜನಿಸಿದ ಮತ್ತು ತಮ್ಮ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಬಹುಪಾಲು ಮಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದ ಎಂ. ಶಿವಸಾಮಿ ಅವರು ತಮ್ಮ ಜ್ಞಾನವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಮಣ್ಣಿನ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಅನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಿದ್ದರೆ. ಅದಕ್ಕೆ ಶೂನ್ಯ ಶಕ್ತಿಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಾಲು, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಮೊಸರನ್ನು ನಾಲ್ಕು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಇಡಬಹುದು.

ತಮಿಳುನಾಡಿನ ಕೊಯಮತ್ತೂರಿನಿಂದ ಬಂದವರು. ಫ್ರಿಜ್‌ನ ಎರಡು ರೂಪಾಂತರಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಒಂದು 1.5 ಅಡಿ ಉದ್ದ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 2 ಅಡಿ. ಅವುಗಳ ಬೆಲೆ ಕ್ರಮವಾಗಿ 1,700 ಮತ್ತು 1,800 ಮತ್ತು ಶಿವಸಾಮಿ ಇದುವರೆಗೆ 100 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ.

ಅವರು ಮಣ್ಣಿನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಸಿಲಿಂಡರಾಕಾರದ ಮಡಕೆಯನ್ನು ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಟ್ಯಾಪ್ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ನೀರು ಸುರಿಯಲು ಔಟ್ಲೆಟ್ ಮಾಡಿದ್ದರೆ. ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಮಡಕೆ ದೊಡ್ಡದಕ್ಕೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ನೀವು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಇರಿಸಬಹುದು, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವು ಸರಳವಾಗಿದೆ – ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಾಜಾ ಮತ್ತು ತಂಪಾಗಿರುವಂತೆ ಮಡಕೆಯಲ್ಲಿರುವ ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಮಣ್ಣಿನ ಸರಿಯಾದ ಸ್ಥಿರತೆಯಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ನಂತರ ಅವರು ಫ್ರಿಜ್‌ನ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ತುಂಡನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅದನ್ನು ನೆರಳಿನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅವರಿಗೆ ಒಂದು ತಿಂಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಳೆದ ಐವತ್ತು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ತನ್ನ ಅಂಗಡಿಯನ್ನು ನಡೆಸುತ್ತಿರುವ ಶಿವಸಾಮಿ, ಜನರ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುವ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ಪರಿಸರಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಉದ್ದೇಶದೊಂದಿಗೆ ಪರಿಸರ ಸ್ನೇಹಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಮೂಲಕ ಮಾಡಿದ ಸಾಧನೆ ನಿಜಕ್ಕೂ ಶ್ಲಾಘನೀಯ..

Join WhatsApp Group : https://chat.whatsapp.com/JfhqXFcUhKvGZC7as1Np8S


Share news

Related Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button